02 Jun Gojibeeren-Cashewnussbrot
Zutaten 450 g Dinkelvollkornmehl 50 g Kichererbsenmehl 50 g gepuffter Quinoa25 g Gojibeeren25 g Cashewnüsse Natursauerteig für 500 g Mehl 1/2 TL Salz1 TL Brotgewürz1/2 TL Vollrohrzucker400 ml handwarmes Wasser frische Hefe für 500 g Mehl Zeit Vorbereitung: 10 MinutenGehen: 6 bis 12 StundenFertig in 60 Minuten Zubereitung Ofen auf...